Een afkorting voor het drankje ‘espresso Martini’.
Recept
Benodigdheden
- Shaker
- Ijsklontjes
- Strainer/zeefje
- Martiniglas
Ingrediënten
- 1 shot espresso (30ml)
- 30 ml Wodka
- 30 ml Koffielikeur
- Suikerwater, stuko te vervangen door suiker
Garneer met
- Koffiebonen
Bereiding
- Doe de ijsklontjes, shot expresso, wodka, koffielikeur en suikerwater/suiker in de shaker
- Shake de shaker tot het ijs gesmolten is of tot er condens op de shaker komt
- Schenk de inhoud van de shaker uit in het Martiniglas, zeef de ijsklontjes er uit
- Leg de koffiebonen op de schuimlaag van de Espresso Martini
